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Domů /Nabídka

Nabídka

Formaggi affettati Formaggi affettati

Plateau de charcuteries et fromages : proscuitto, San daniele, spianeta calabrese, Burrata, bresaola, mortadelle, pecorino Plateau de charcuteries et fromages : proscuitto, San daniele, spianeta calabrese, Burrata, bresaola, mortadelle, pecorino

2P 16.00€

4P 25.00€

Burrata in salsa Burrata in salsa

Burrata farcie au pesto basilic ou pistache ou truffe Burrata farcie au pesto basilic ou pistache ou truffe

11.00€

Burrata farcie au pesto basilic ou pistache ou truffe Burrata farcie au pesto basilic ou pistache ou truffe

Fritturina mista Fritturina mista

Calamars et petits poulpes frits Calamars et petits poulpes frits

18.00€

Calamars et petits poulpes frits Calamars et petits poulpes frits

Arancini tricolore Arancini tricolore

Trio d'arancini à la truffe, à la tomate et au pesto basilic Trio d'arancini à la truffe, à la tomate et au pesto basilic

15.00€

Trio d'arancini à la truffe, à la tomate et au pesto basilic Trio d'arancini à la truffe, à la tomate et au pesto basilic

Sauté Mamma & papa Sauté Mamma & papa

Sauté de moules, palourdes et croutons de pain Sauté de moules, palourdes et croutons de pain

18.00€

Sauté de moules, palourdes et croutons de pain Sauté de moules, palourdes et croutons de pain

Cesare Cesare

Salade romaine, œuf, poulet croustillant, tomates cerises, sauce maison Salade romaine, œuf, poulet croustillant, tomates cerises, sauce maison

15.00€

Salade romaine, œuf, poulet croustillant, tomates cerises, sauce maison Salade romaine, œuf, poulet croustillant, tomates cerises, sauce maison

Parmigiana di melanzane Parmigiana di melanzane

Gratin d'aubergines, sauce tomate et mozzarella fondante Gratin d'aubergines, sauce tomate et mozzarella fondante

15.00€

Gratin d'aubergines, sauce tomate et mozzarella fondante Gratin d'aubergines, sauce tomate et mozzarella fondante

Carbonara la véritable Carbonara la véritable

La spécialité du chef La spécialité du chef

15.00€

La spécialité du chef La spécialité du chef

Ravioli al tartufo Ravioli al tartufo

Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards, sauce à la truffe Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards, sauce à la truffe

18.00€

Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards, sauce à la truffe Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards, sauce à la truffe

Trofie 5 terre Trofie 5 terre

Trofie aux pesto Genovese maison, accompagné d'une burrata et tomates cerises Trofie aux pesto Genovese maison, accompagné d'une burrata et tomates cerises

16.00€

Trofie aux pesto Genovese maison, accompagné d'une burrata et tomates cerises Trofie aux pesto Genovese maison, accompagné d'une burrata et tomates cerises

Penne al salmone Penne al salmone

Penne, saumon fumé, oignons rouges de Tropea, sauce rosée Penne, saumon fumé, oignons rouges de Tropea, sauce rosée

14.00€

Penne, saumon fumé, oignons rouges de Tropea, sauce rosée Penne, saumon fumé, oignons rouges de Tropea, sauce rosée

Cacio, pepe e pistachio Cacio, pepe e pistachio

Spaghettis carrées, sauce au cacio cavallo, poivre et graines de pistache Spaghettis carrées, sauce au cacio cavallo, poivre et graines de pistache

16.00€

Spaghettis carrées, sauce au cacio cavallo, poivre et graines de pistache Spaghettis carrées, sauce au cacio cavallo, poivre et graines de pistache

Calamarata alla spada Calamarata alla spada

Calamarata à l'espadon, sauce tomate, aubergines, basilic Calamarata à l'espadon, sauce tomate, aubergines, basilic

19.00€

Calamarata à l'espadon, sauce tomate, aubergines, basilic Calamarata à l'espadon, sauce tomate, aubergines, basilic

Linguine allo Scoglio Linguine allo Scoglio

Linguine aux fruits de mer, tomates cerises Linguine aux fruits de mer, tomates cerises

19.00€

Linguine aux fruits de mer, tomates cerises Linguine aux fruits de mer, tomates cerises

Risotto ai funghi porcini Risotto ai funghi porcini

Risotto aux cèpes et parmesan Risotto aux cèpes et parmesan

18.00€

Risotto aux cèpes et parmesan Risotto aux cèpes et parmesan

Polpette di Manzo Polpette di Manzo

Boulettes de viande de bœuf, mozzarella fondante, accompagnées de pâtes Boulettes de viande de bœuf, mozzarella fondante, accompagnées de pâtes

15.00€

Boulettes de viande de bœuf, mozzarella fondante, accompagnées de pâtes Boulettes de viande de bœuf, mozzarella fondante, accompagnées de pâtes

Aranciana verde Aranciana verde

Filet d'espadon à l'orange en croute de pistache Filet d'espadon à l'orange en croute de pistache

21.00€

Filet d'espadon à l'orange en croute de pistache Filet d'espadon à l'orange en croute de pistache

Polpo alla Luciana Polpo alla Luciana

Poulpe à la sauce tomate et olives, croutons de pain et purée de pommes de terre Poulpe à la sauce tomate et olives, croutons de pain et purée de pommes de terre

19.00€

Poulpe à la sauce tomate et olives, croutons de pain et purée de pommes de terre Poulpe à la sauce tomate et olives, croutons de pain et purée de pommes de terre

Milanese Milanese

Escalope de veau panée accompagnement au choix : pomme de terre au four, pâtes ou légumes grillés Escalope de veau panée accompagnement au choix : pomme de terre au four, pâtes ou légumes grillés

20.00€

Angnello d'inverno Angnello d'inverno

Côtes d'agneau à la braise accompagnées de pomme de terre au four, tomates farcies à la crème d'asperge - Recette signature Chef Ryan- Côtes d'agneau à la braise accompagnées de pomme de terre au four, tomates farcies à la crème d'asperge - Recette signature Chef Ryan-

23.00€

10.00 €

Jusqu'à 11 ans Jusqu'à 11 ans

Petite pizza margherita Petite pizza margherita

OU OU

Penne à la tomate Penne à la tomate

+ une boule de glace au choix + une boule de glace au choix

Margherita Margherita

Sauce tomate San Marzano, fior di latte, basilic Sauce tomate San Marzano, fior di latte, basilic

12.00€

Sauce tomate San Marzano, fior di latte, basilic Sauce tomate San Marzano, fior di latte, basilic

La "4 +1" La "4 +1"

Mozza di bufala, parmesan, gorgonzola, scarmorza, miel Mozza di bufala, parmesan, gorgonzola, scarmorza, miel

15.00€

Mozza di bufala, parmesan, gorgonzola, scarmorza, miel Mozza di bufala, parmesan, gorgonzola, scarmorza, miel

Diavola Diavola

Tomates San Marzano, fior di latte, spianata calabrese nappage de ricotta au nduja calabrese Tomates San Marzano, fior di latte, spianata calabrese nappage de ricotta au nduja calabrese

15.00€

Tomates San Marzano, fior di latte, spianata calabrese nappage de ricotta au nduja calabrese Tomates San Marzano, fior di latte, spianata calabrese nappage de ricotta au nduja calabrese

Vegetariana Vegetariana

Crème de poivron, aubergine et courgette grillées, fior di latte, roquette Crème de poivron, aubergine et courgette grillées, fior di latte, roquette

15.00€

Crème de poivron, aubergine et courgette grillées, fior di latte, roquette Crème de poivron, aubergine et courgette grillées, fior di latte, roquette

Regina Regina

Tomate San Marzano, fior di latte, rostello, champignons, olives Tomate San Marzano, fior di latte, rostello, champignons, olives

15.00€

Tomate San Marzano, fior di latte, rostello, champignons, olives Tomate San Marzano, fior di latte, rostello, champignons, olives

Sempreverde Deluxe Sempreverde Deluxe

Mozza di bufala, mortadelle, crème de pistache, burrata entière farcie aux pistaches Mozza di bufala, mortadelle, crème de pistache, burrata entière farcie aux pistaches

18.00€

Mozza di bufala, mortadelle, crème de pistache, burrata entière farcie aux pistaches Mozza di bufala, mortadelle, crème de pistache, burrata entière farcie aux pistaches

Parma D.O.P Parma D.O.P

Mozza di bufala, champignons, tomates cerises, jambon de parme 24 mois, copeaux de parmesan, roquette Mozza di bufala, champignons, tomates cerises, jambon de parme 24 mois, copeaux de parmesan, roquette

19.00€

Mamma e Papa Mamma e Papa

Crème de poivrons, saucisse di maranola, gorgonzola, scarmorza, basilic Crème de poivrons, saucisse di maranola, gorgonzola, scarmorza, basilic

17.00€

Crème de poivrons, saucisse di maranola, gorgonzola, scarmorza, basilic Crème de poivrons, saucisse di maranola, gorgonzola, scarmorza, basilic

Biancaneve 2.0 Biancaneve 2.0

Crème de truffe, mozza di bufala, carpaccio de truffes, ricotta salée râpée Crème de truffe, mozza di bufala, carpaccio de truffes, ricotta salée râpée

20.00€

Crème de truffe, mozza di bufala, carpaccio de truffes, ricotta salée râpée Crème de truffe, mozza di bufala, carpaccio de truffes, ricotta salée râpée

Suora Lella Suora Lella

Crème de courgettes, speck, chips de courgettes, stracciatella Crème de courgettes, speck, chips de courgettes, stracciatella

20.00€

Crème de courgettes, speck, chips de courgettes, stracciatella Crème de courgettes, speck, chips de courgettes, stracciatella

Calzone Calzone

Sauce tomate, jambon blanc, champignon, mozza di bufala Sauce tomate, jambon blanc, champignon, mozza di bufala

15.00€

Sauce tomate, jambon blanc, champignon, mozza di bufala Sauce tomate, jambon blanc, champignon, mozza di bufala

La pontina La pontina

Tomate San Marzano, filet de thon, chips d'oignons, olives, tomates cerises jaunes, mozza di bufala Tomate San Marzano, filet de thon, chips d'oignons, olives, tomates cerises jaunes, mozza di bufala

17.00€

Tomate San Marzano, filet de thon, chips d'oignons, olives, tomates cerises jaunes, mozza di bufala Tomate San Marzano, filet de thon, chips d'oignons, olives, tomates cerises jaunes, mozza di bufala

Del Secolo Del Secolo

Tomate San Marzano, mozzarella di bufala, bresaola, burrata, tomates, roquette, copeaux de parmesan Tomate San Marzano, mozzarella di bufala, bresaola, burrata, tomates, roquette, copeaux de parmesan

18.00€

Tomate San Marzano, mozzarella di bufala, bresaola, burrata, tomates, roquette, copeaux de parmesan Tomate San Marzano, mozzarella di bufala, bresaola, burrata, tomates, roquette, copeaux de parmesan

Aurunca Aurunca

Mozzarella fumée, cèpes, saucisse, persil Mozzarella fumée, cèpes, saucisse, persil

18.00€

Mozzarella fumée, cèpes, saucisse, persil Mozzarella fumée, cèpes, saucisse, persil

Ingrédients supplémentaire Ingrédients supplémentaire

Mozzarella ou autre fromage ou œuf Mozzarella ou autre fromage ou œuf

2.00€

Jambon de parme 24mois Jambon de parme 24mois

3.00€

Bresaola Bresaola

4.00€

Autre charcuterie Autre charcuterie

2.00€

Panna cotta Panna cotta

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Tiramisu maison Tiramisu maison

Piccola pasticcieria Piccola pasticcieria

Notre café gourmand accompané de mini cannolo, mini baba, mini panna cota Notre café gourmand accompané de mini cannolo, mini baba, mini panna cota

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